טיגון כבד לאחר צלייתו | הכשרת כבד | שאל את הרב - פורום לתורה והלכה - SHEILOT

טיגון כבד לאחר צלייתו

שאלה

האם מותר לטגן את הכבד לאחר שצלו אותו?

תשובה

שלום רב, במידה ולא עברו 3 ימים מיום שחיטת העוף או הבהמה עד לצליית הכבד, מותר לטגנו.

מקור

שלחן ערוך (יו"ד סי' עג סעיף א); צמח צדק (סי' קכא); פרי חדש (יו"ד סי' עג סק"ט); מחצית השקל (יו"ד סי' עג סק"ט). אך הפלתי (יו"ד סי' עג סק"ה) התיר לטגן אף אם עברו 3 ימים, והמנהג כדעת האוסרים.

הערות

יש לכם שאלה נוספת בנושא זה או שאתם זקוקים להבהרה? השאר את תגובתך למטה. (שימו לב שהתגובה לא תפורסם אלא תישלח ישירות לרב המשיב לעיון ולתגובה פרטית)

אנא הירשם או התחבר, כדי לשלוח את תגובתך