ברכה על לחם מטוגן

יש לי חתיכות חלה פחות מכזית, ואני רוצה לטגן אותם ללחם מטוגן, האם יברכו על זה, המוציא לחם מן הארץ, וברכת המזון?

אם מטגנים בקצת שמן, וודאי שמברכים עליו המוציא וברכת המזון, ואם מטגנים בשמן עמוק יש ספק בברכתו, ולכן או שיאכלו בתוך סעודת פת, או שישאיר חתיכה אחת יותר מכזית, ויברך עליו המוציא, וברכת המזון.

בסימן קס"ח סעיף י' מבואר שחתיכות שחתכן לפחות מכזית ובשלן, מברך עליו בורא מיני מזונות, ובמשנ"ב ס"ק נו מביא בשם המג"א שמסתפק האם טיגון חשיב כבישול. (ואף שבסעיף יג כתב השו"ע להדיא שטיגון כבישול, שם מדובר כשטיגן עיסה וחשיב כבישול, אבל ספיקו של המשנ"ב הוא כשהיה פת, וע"י בישול מבואר שמאבד את חשיבות הפת וכאן יש להסתפק האם טיגון שאדרבה מקשה את הפת, דומה לבישול). ובשער הציון ס"ק נ"ב נשאר בזה בצ"ע הלכה למעשה. ומש"כ שבחתיכה אחת יותר מכזית שוב יכול לאכול את כל החתיכות בלא לברך עליהם מזונות כן מבואר במשנ"ב ס"ק נג אפילו גבי בישול. ובביאור הלכה ד"ה ואם אין, מבואר שצריך לאכול את החתיכה, ולא מספיק שיהיה חתיכה אחת בסיר יותר מכזית.